温州岭上人家烤全羊中小炒肉的做法有什么呢?
发布时间:2022-03-29 16:05:00 点击量:494
温州岭上人家烤全羊中对于烤全羊来说很多人还是非常的喜欢,其中的常见农家菜我们也是要大致的了解一些,小炒肉就是比较常见的小菜,下面我们就来说下温州岭上人家烤全羊中小炒肉的做法有什么呢?
用料
木耳泡开洗净,沥干水备用
将带皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成长条
锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒
将五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒
调味出锅即可
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用料
带皮五花肉200克;木耳100克;青红椒2个;蒜4瓣;生抽;料酒
做法
木耳泡开洗净,沥干水备用
将带皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成长条
锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒
将五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒
调味出锅即可
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